Egészséges házi gumicukor

Ezek a Gumicukrok lehetnek akár vitamin források, délutáni csemegék, vagy desszertek. Igazából teljesen mindegy hogyan hívjuk de ez hasznos neked és egészséges gyermekeidnek is. rainbowgummies

De abban biztos lehetsz ha ezt adod gyermekeidnek, hihetetlenül boldogak lesznek hiszen ebből annyit ehetnek amennyit csak szeretnének cukortúladagolás nélkül.

Nem is kell más hozzá csupán 4-5 hozzávaló, de nézzük is meg:

1 és 1/2 bögre gyümölcs vagy zöldség lé ( ez lehet frissen facsart vagy bolti, (lásd alább a kombinációkat))

4 evőkanál zselatin

2-4 evőkanál méz

1/2 teáskanál vanilia kivonat

Ha szuperegészségeset szeretnél tehetsz bele C vitamin port, Magnézium port, vagy protein port.

  • Keverd el a levet a zselatinnal, míg az már nem darabos.
  • Tedd fel közepes hőfokon, és melegítsd addig még éppen nem forr, ekkor húzd le a tűzről.
  • Ezután teheted bele a mézet, vanilia kivonatot és az extra hozzávalókat ha szeretnél.
  • Öntsd formákba ha van, de egy egyszerű tepsi is megteszi, ha megdermedt fel tudod kockázni.
  • Tedd hűtőbe 2-3 órára.

Légmentesen záródó dobozban 2-3 hétig is eláll a hűtőben.

Tipp: Ananász levet NE használj, a zselatin nem köt meg a savassága miatt.

Lé kombinációk:

  • Piros/pink: Cékla, eper, répa és egy kis citromlé
  • Narancs: Répa, narancs, gyömbér, és egy kis mangólé
  • Sárga: Sárga kaliforniai paprika, sárga körte, sárga alma és egy kis citromlé
  • Zöld: Kelkáposzta, kiwi, uborka, zöld alma, szőlő és lime
  • Lila: Lilakáposzta, áfonya, szeder, egy kis cékla és egy alma, piros szőlő

Tipp: ha világosítani szeretnél a keveréken tehetsz hozzá egy kis tejet.

forrás:www.modernparentsmessykids.com

Hozzászólás